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생태마을 청국장 가루를 먹은 지 약 5년이 되었습니다. 제가 경험한 생태마을 청국장가루 효능 그리고 청국장 가루로 고추장 담그는 법 정보까지 말씀드립니다. 황창연 신부, 일명 청국장 신부님 생태마을 홈페이지 정보까지 알려드리겠습니다. 청국장 가루 여기저기 많이 먹어 보았지만 생태마을 청국장 가루가 청국장 가루 중에서 맛도 담백합니다. 생태마을 홈페이지 정보와 생태마을 청국장 가루 주문 방법은 이 글 마지막에 있습니다.

 

 

 

 

생태마을 청국장가루

 

 

 

 

 

생태마을 청국장가루

 

 

황창연 신부

 

 

청국장가루 이야기 하는데 갑자기 황창연 신부 이야기 나오니 의아하실 겁니다. 저는 신자는 아니지만 시댁이 천주교 성당을 다니십니다. 일명 청국장 신부라고도 불리 웁니다. 천주교 수원 교구 소속 사제입니다. 세례명은 베네딕토 입니다. 올해로 59세 이십니다. 성 필립보 생태마을 관장으로 CPBP 가톨릭평화방송”황창연 신부의 행복특강” 으로 강의를 하고 계십니다. 가수 비와 김태희의 혼인성사 때 주례사제였습니다. 저는 중림동 약현성당에서 결혼식을 올렸습니다. 이 시기부터 어머님께서 생태마을 청국장가루 효능이야기를 해주시면서 생태마을 청국장 가루를 먹게 되었습니다. 어머님께서 생태마을 피정 궁금해 하셔서 혹시 궁금하신 분들을 위해 정보 남겨 놓습니다.

 

 

 

 

생태 마을 피정 은 되살림후원회를 누르시길 바랍니다.

 

 

 

 

 

 

 생태마을 청국장가루 효능

일반 청국장 가루와 비교했을 때

 

 

친정아버지께서도 오랜시간 청국장가루를 드셨습니다. 시간이 지나면, 실온이던 냉장보관이던 청국장가루 냄새가 고약해지고, 뭉쳐지기 시작했습니다. 생태마을 청국장 가루는 100프로 국산콩으로 가마솥에서 옛 방식 그대로 제조합니다. 청국장 진이 떨어지지 않도록 그대로 말려서 고운 가루로 분쇄하기 편한 상태로 만듭니다. 여기서 일반 청국장 가루와 차이점이 나지 않을 까 싶습니다. 1. 국산콩 사용 2. 청국장 진이 떨어지지 않게 제조 그래서 시간이 지나도 변함없이 먹을 수 있는 것 같습니다.

 

 

 

 

 

 

생태마을 홈페이지 청국장가루 주문 하는방법

 

 

생태마을 청국장가루

 

 

 

 

성필립보 생태마을 고객센터 전화번호

 

 

 

 

 

 

생태마을 홈페이지 홈페이지 가입 한 뒤 사용하셔야 합니다. 저는 먹기 편하게 하기 위해 스틱으로 구입하는 편인데 저희 친정,시댁 부모님들 께서는 1KG로 구매하십니다.

 

 

 

 

 

 

청국장 가루로 고추장 담그는법

 

 

저희 친정 어머니께서는 생태마을 청국장 가루로 고추장을 담그십니다. 생태마을 청국장 가루로 고추장 담그는법을 소개합니다. 준비물은 천일염200g, 물 2kg, 쌀조청 1.7kg 고운 고춧가루 900g, 생태마을 청국장가루 300g

 

 

  • 조청에 물 2kg 섞어줍니다. 조청을 끓여서 미지근하게 식혀놓습니다.
  • 조청 식힌 물에 천일염 130g정도만 섞어서 녹여줍니다.
  • 청국장가루 섞어줍니다.
  • 고춧가루도 다 넣어서 섞어줍니다.
  • 남은 천일염(70그램) 다 넣고 섞어줍니다.
  • 항아리에 쏟아 익혀줍니다.

 

 

찌개용이라기 보다는 고추장 무침, 고추장 비빔밥 용도로 적절 합니다.

 

 

 

 

오늘도 생태마을 청국장 가루를 섭취하며 글을 작성합니다. 생태마을 홈페이지에서 청국장가루 주문하는 방법과 함께 청국장 가루로 고추장 담그는법 까지 말씀드렸습니다. 많은 정보 얻어 가셨길 바랍니다. 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.

 

 

 

 

 

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